22 octubre 2021
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Ravioles con Jitomate

Imagina un día fresco, de esos para quedarse en casa. Por lo general queremos sentirnos acobijados por una manta ancha mientras tenemos una linda conversación o mientras vemos la televisión. Esta receta de ravioles es bastante similar a la de macarrón o espagueti con jitomate y pimiento, pero el relleno dentro de la pasta hace que el plato tenga más consistencia. Si ya probaste la salsa roja de los espaguetis, sabes que con esta combinación es imposible fallar.

Es un platillo con sazón de casa con el que vas a dejar a tus invitados con ganas de repetir. ¡Es tan bueno que te sorprenderá lo sencillo que es de hacer!

¿Qué vas a necesitar?

  • Una docena de ravioles para dos personas
  • Puré de jitomate 700 g
  • Sal al gusto
  • Laurel
  • Ajos 3 piezas
  • Crema 250 g
  • Mantequilla 150 g
  • Cebolla, media pieza
  • Queso parmesano
  • Pimientos una lata chica

Y ¿Cómo lo vas a hacer?

  1. Se pone a cocer los ravioles, junto con el laurel y la cebolla según las instrucciones del paquete.
  2. Cocido, se deja escurrir.
  3. En un sartén poner la mantequilla a derretir, agregar la salsa de jitomate y pimiento, sazonar.
  4. Adicionar la crema, mezclar perfectamente bien.
  5. En un refractario, acomodar una cama de ravioles,
  6. Agregar la salsa de jitomate
  7. Poner una segunda capa de ravioles y taparlos con salsa de jitomate
  8. Encima poner trozos de mantequilla y queso parmesano
  9. Se meten los ravioles al horno

Servir bien calientito

Los ravioles siempre son un éxito

Nomad Vincent

A estos ravioles con jitomate se les tiene que dar el protagonismo que merecen sirviéndolos en un tiempo diferente al plato principal. Incluso podrían ser el plato principal de una comida sencilla de dos partes: una ensalada y estos fantásticos ravioles.

Ravioles con Jitomate

Ravioles con Jitomate Ravioles con Jitomate Imprimir receta
Porciones: 2 Tiempo de preparación: Tiempo de cocción:
Nutrition facts: calories fat
Calificación 5.0/5
( 1 voto )

INGREDIENTES

  • Una docena de ravioles para dos personas
  • Puré de jitomate 700 g
  • Sal al gusto
  • Laurel
  • Ajos 3 piezas
  • Crema 250 g
  • Mantequilla 150 g
  • Cebolla, media pieza
  • Queso parmesano
  • Pimientos una lata chica

INSTRUCCIONES

  1. Se pone a cocer los ravioles, junto con el laurel y la cebolla según las instrucciones del paquete.
  2. Cocido, se deja escurrir.
  3. En un sartén poner la mantequilla a derretir, agregar la salsa de jitomate y pimiento, sazonar.
  4. Adicionar la crema, mezclar perfectamente bien.
  5. En un refractario, acomodar una cama de ravioles,
  6. Agregar la salsa de jitomate
  7. Poner una segunda capa de ravioles y taparlos con salsa de jitomate
  8. Encima poner trozos de mantequilla y queso parmesano
  9. Se meten los ravioles al horno

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