22 octubre 2021
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Espagueti o macarrones con chícharos y jamón

Si eres un padre sabes perfectamente bien lo difícil que es lograr que los niños coman chícharos. Esta receta de espagueti será tu mejor aliado para introducir la bolita verde que parece estar entre los alimentos más odiados a la dieta de tus niños. Es perfecta para preparar en primavera o en otoño, pues se siente la frescura de los ingredientes a pesar de ser un platillo caliente.

Prueba esta receta de espagueti con chícharos y jamón, y cuéntanos en los comentarios como te fue con los niños. Recuerda que la abuela siempre tiene sus trucos para hacer que comas de todo sin que te enteres.

¿Qué vas a necesitar?

  • Espagueti 500gr
  • Jitomate 550gr
  • Chícharos 100gr cocidos y escurridos
  • Jamón cocido, picado en cuadritos, 100gr
  • Queso parmesano, al gusto
  • Sal y pimineta
  • Barra de mantequilla 90gr

Y ¿Cómo lo vas a hacer?

  1. El jitomate se licua, con la cebolla y se refríe con la mantequilla, sazonamos con sal y pimienta
  2. Por otro lado, se coce la pasta.
  3. En un bol, se mezcla, el jitomate, los chícharos y el jamón, se agrega la pasta y se acomoda en un refractario.
  4. Se pone encima el queso parmesano y se hornea.

Calientita sabe más rica

Tita

El sabor de la salsa de los espaguetis queda genial para mezclar con el platillo principal y la ensalada, así que te recomendamos servir un plato grande todos los tiempos. Los chícharos cambian de sabor con la salsa y es una buena forma de reforzar la presencia del chícharo en cualquier platillo.

Espagueti con chícharos y jamón

Espagueti o macarrones con chícharos y jamón Espagueti o macarrones con chícharos y jamón Imprimir receta
Porciones: 8 Tiempo de preparación: Tiempo de cocción:
Nutrition facts: calories fat
Calificación 5.0/5
( 1 voto )

INGREDIENTES

  • Espagueti 500gr
  • Jitomate 550gr
  • Chícharos 100gr cocidos y escurridos
  • Jamón cocido, picado en cuadritos, 100gr
  • Queso parmesano, al gusto
  • Sal y pimineta
  • Barra de mantequilla 90gr

INSTRUCCIONES

  1. El jitomate se licua, con la cebolla y se refríe con la mantequilla, sazonamos con sal y pimienta
  2. Por otro lado, se coce la pasta.
  3. En un bol, se mezcla, el jitomate, los chícharos y el jamón, se agrega la pasta y se acomoda en un refractario.
  4. Se pone encima el queso parmesano y se hornea.

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